2023年新春価格にしてみました数少ない日本メーカー製のコーヒー焙煎機となります。2023年はご自身で焙煎したコーヒーなどは如何でしょう?製造元:明興産業㈱モデル:MRP-3000サイズ:160W x 170D x 260H重量: 6Kg家庭用焙煎機の比較サイトなどでは最も高い評価が付く事が多い焙煎機で、私も手に入れるまで半年ほど探して入手しました。詳しいレビューはこちらが参考になるかと思います(メルカリ制限によりブラウザにコピペしてご覧ください)www.winwinhonpo.com/Roaster_info/electric.htm直火式(電熱)の焙煎機ですが、改めて熱風式焙煎機も手に入れて焙煎方式の違いなどの検証も終わったので手放す事にしました。実利用は10回ほどです。かなり掃除もしましたが焙煎機という特性上、焙煎時に出るコーヒー油分を含んだ煙の影響も若干残っていますので新品同様のコンディションをお求めの方は避けられた方が良いです。マシンの仕様などについてはマニュアルの当該ページをアップしましたので写真でご確認ください。付属品の欠品は有りません。写真に写っているものが全てで、かなり細かい焙煎設定などが記載されたマニュアルも有りますので、すぐに利用出来るかと思います。オリジナルの箱も有りますが経年劣化で多少の痛みがあります。焙煎についてはプリセットされた焙煎プロファイルを選んで簡単に焙煎度別に焙煎出来るだけでなく、ご自身の焙煎プロファイルを作成・保存する事も可能なため、焙煎にご興味のある方は相当遊べると思います。50g単位で焙煎が可能なため、簡易的なサンプルロースターとしても十分機能していました。また、コンパクトな四角形の筐体なので家庭用、特にキッチンなどに設置するのにかなり使い勝手が良くて、ジェネカフェとは異なる収まり感が有ります。チャフコレクターも付いていますので、手網焙煎でチャフの散らばりにお困りの方などは毎回の掃除の手間も大幅に減り、後片付けの苦労から解放されるかと思います。コーヒー焙煎は、後片付けなどに掛かる時間を極力効率化した方が長続きしやすいかと思います。
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